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Die Taverne zur Alten Münz wird einmal mehr Ort eines überraschenden kulinarischen Erlebnisses.

Chäs und Gschwellti: Das klingt erstmal nach wenig. Es erwartet Sie aber mehr.

Schliesslich sind wir immer noch im Wilden Mann. Und hier überraschen wir die Gäste lieber positiv, als sie mit grossen Worten zu verführen. Chäs und Gschwellti also: Bei uns heisst das 25 Sorten Käse – aus der Schweiz natürlich, aber auch aus Frankreich, Italien, Spanien, ausgesucht vom Käsefachmann und Connaisseur Roland Lobsiger vom Chäs Chäller Luzern. Dazu feinste Frühlingskartoffeln und einige leckere Besonderheiten.
Für Käseliebhaber wird das ein Traumabend: Im ersten Gang servieren wir fünf exquisite Käsesorte, vom Profi persönlich ausgesucht.
Im zweiten Gang wählen Sie selber aus dem breiten Sortiment aus: was Sie wollen, so viel Sie wollen. Uneingeschränkter Käsegenuss also – ein Muss für jeden Liebhaber, im einmaligen Ambiente unserer Taverne zur Alten Münz.

Chäs und Gschwellti: wieder jeden letzten Dienstag im Monat in der Taverne zur Alten Münz

Dienstag, 28. November 2023
Dienstag, 19. Dezember 2023
Mittwoch, 17. Januar 2024, Bier-Fondue
Dienstag, 30. Januar 2024
Dienstag, 20. Februar 2024
Donnerstag, 29. Februar 2024, Schaltjahr-Fondue CHF 52.- pro Person inklusive Apero
Dienstag, 26. März 2024

Jeweils ab 19.00 Uhr individueller Apéro
Buffet-Eröffnung um 19.15 Uhr
Kosten: CHF 42.- pro Person (à discrétion), exkl. Getränke

Voranmeldung & Infos

Reservation empfohlen unter Tel. 041 210 16 66 und mail@wilden-mann.ch

Zugegeben, auch unsere kulinarischen Gedanken drehen sich grad eher um kalte Suppen und knackige Salate als um heissen Käse. Aber so fern sie uns grad scheinen mag: Die Raclette-Saison fängt in wenigen Monaten wieder an.

Und etwas sollten Sie wissen: Wir würden Sie nicht mit solchen Vorschlägen behelligen, wenn unsere Raclette-Abende nicht ganz aussergewöhnlich wären. Wir servieren nämlich keinen Allerweltskäse, sondern Spezialitäten, ausgesucht von Roland Lobsiger, dem Experten aus dem Chäs-Chäller. Dazu gibt es selbstverständlich feine Beilagen. Die Raclette-Abende finden ab Oktober an jedem zweiten Mittwoch im Monat statt, jeweils ab 19 Uhr in der Taverne zur Alten Münz. Preis pro Person: CHF 42.-, à discretion, exklusive Getränke.

Die Termine:
Mittwoch, 8. November 2023
Donnerstag, 7. Dezember 2023, Walliser Raclette zu CHF 70.- pro Person inklusive Walliser Weinbegleitung
Mittwoch, 13. Dezember 2023
Mittwoch, 10. Januar 2024
Mittwoch, 13. März 2024

Vorverkauf & Infos

Reservierungen nehmen wir gerne ab sofort entgegen unter: Tel. 041 210 16 66 oder unter mail@wilden-mann.ch

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